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技術(shù)文章
Technical articles食品安全檢測(cè)——意大利LIOFILCHEM致病菌快速篩選卡近兩年來(lái)，食品安全事件頻發(fā)，“瘦肉精”事件塵埃未落，“染色饅頭”“回爐面包”“牛肉膏”又接踵而來(lái)，為此，國(guó)家出重拳決心“重典治亂”。北京、上海、浙江、廣東等地將食品安全工作納入領(lǐng)導(dǎo)干部政績(jī)考核，北京專(zhuān)門(mén)成立“食品安全專(zhuān)家委員會(huì)”對(duì)食品安全問(wèn)題展開(kāi)風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)和評(píng)估，廣西加大投入力度，給監(jiān)管一線(xiàn)增配了快速檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備，總之，食品安全檢測(cè)問(wèn)題已經(jīng)舉國(guó)關(guān)注，上升到公共安全問(wèn)題。食品安全檢測(cè)主要包括：微生物、食品添加劑、抗生素、農(nóng)...
CO2培養(yǎng)箱在啤酒有害菌檢測(cè)中的應(yīng)用啤酒中含有酒精、酒花苦味物質(zhì)、高濃度二氧化碳、低pH值、低溶氧量，并且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)微量，因而對(duì)許多微生物而言，它并不是的生長(zhǎng)環(huán)境。然而，啤酒有害菌仍然能夠在其中生長(zhǎng)。啤酒有害菌的危害：1）有害菌的各種代謝產(chǎn)物使啤酒產(chǎn)生異味，黏度提高、產(chǎn)生渾濁和沉淀；2）一些產(chǎn)氣有害菌會(huì)導(dǎo)致瓶裝和灌裝啤酒壓力升高；因此，檢測(cè)啤酒中是否含有有害菌對(duì)于啤酒廠(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)控至關(guān)重要。常見(jiàn)啤酒有害菌的適生長(zhǎng)條件由上表可以看出，絕大部分有害菌為兼性厭氧或厭氧菌，目前主要以厭...
德國(guó)MemmertCO2培養(yǎng)箱實(shí)用型：?108L，高精度IRCO2傳感器，濕度范圍88-97%RH，雙溫度探頭?160℃4hour原位滅菌廣泛適用于一般的細(xì)胞培養(yǎng)，小巧靈活，是廣大科教工作者細(xì)胞培養(yǎng)的*產(chǎn)品。標(biāo)準(zhǔn)型：?153L，高精度IRCO2傳感器，濕度范圍88-97%RH，雙溫度探頭?160℃4hour原位滅菌，HEPA過(guò)濾器持續(xù)過(guò)濾腔體內(nèi)空氣保證無(wú)菌適用于細(xì)胞的大量培養(yǎng)、細(xì)胞工廠(chǎng)、疫苗抗體等的生產(chǎn)研究，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，是CO2培養(yǎng)箱領(lǐng)域的經(jīng)典之作。功能型：?246L，高精度I...
如何選擇細(xì)菌接種方法？細(xì)菌的接種方法有很多種，如劃線(xiàn)法、涂布法、傾注法、斜面接種法、液體培養(yǎng)基接種法、螺旋接種法等，其方法和應(yīng)用各有不同，下面進(jìn)行解釋以幫助實(shí)驗(yàn)人員選擇操作。劃線(xiàn)法：此法主要用于菌種分純，獲得單菌落由接種環(huán)沾取少許待分離的材料，在無(wú)菌平板表面進(jìn)行平行劃線(xiàn)、扇形劃線(xiàn)或其他形式的連續(xù)劃線(xiàn)，微生物細(xì)胞數(shù)量將隨著劃線(xiàn)次數(shù)的增加而減少，并逐步分散開(kāi)來(lái)，如果劃線(xiàn)適宜的話(huà)，微生物能一一分散，經(jīng)培養(yǎng)后，可在平板表面得到單菌落。優(yōu)點(diǎn)：可以觀察菌落特征，對(duì)混合菌進(jìn)行分離。缺點(diǎn)：不...
食品微生物快速檢測(cè)解決方案市面上銷(xiāo)售的食品均需經(jīng)過(guò)質(zhì)檢部門(mén)的微生物檢測(cè)，以確保食用安全。固體或液體樣品在微生物檢測(cè)前要經(jīng)過(guò)處理才能進(jìn)行后續(xù)分析。據(jù)統(tǒng)計(jì)樣品前處理所用的時(shí)間占到整個(gè)檢測(cè)時(shí)間的60%以上，且檢測(cè)條件的不合格常會(huì)造成，因此提高樣品前處理的效率、控制檢測(cè)過(guò)程中的交叉污染對(duì)于整個(gè)食品微生物檢測(cè)對(duì)具有重要意義。樣品前處理的流程大概如下：固體或液體樣品采樣25g/mL后，經(jīng)過(guò)1:10的稀釋?zhuān)龠M(jìn)行均質(zhì)處理，取得適于接種的樣品溶液，用于后續(xù)微生物培養(yǎng)分析。由上表看出，重量稀釋...
取代量筒的移液新方法在很多實(shí)驗(yàn)中，我們不僅要求快速的移液來(lái)提高工作效率，更需要的移液來(lái)保證結(jié)果的準(zhǔn)確度。精度更高在大部分有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)中，溶液的移取操作常常使用量筒，Brand瓶口分配器的精度比量筒高得多。Brand瓶口分配器分為數(shù)字式、游標(biāo)式和固定式三種容量顯示形式，由于移液過(guò)程中省去了人為的讀數(shù)定容的過(guò)程，因此，瓶口分配器的移液操作大大降低了由于人為原因引起的誤差。這在很多分析、合成實(shí)驗(yàn)室非常實(shí)用。因?yàn)?，?shí)際上很多實(shí)驗(yàn)人員并沒(méi)有掌握規(guī)范的玻璃容器的定容操作，如量筒、移液管。...
快速的移液方法北京中恒日鑫科技有限公司一直秉承著努力創(chuàng)新，客戶(hù)至上、規(guī)范管理的發(fā)展目標(biāo)，讓更優(yōu)惠的價(jià)格，更專(zhuān)業(yè)的服務(wù)，做到*，使客戶(hù)能夠更放心的購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品，對(duì)我們的服務(wù)有更滿(mǎn)意的評(píng)價(jià)！大部分有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)，步驟繁多，條件苛刻，工作量大，實(shí)驗(yàn)中頻繁而重復(fù)的移液工作大大降低了工作效率。如今，德國(guó)Brand瓶口分配器的出現(xiàn)，將移液工作從量筒時(shí)代帶入了快速的移液新時(shí)代?？焖?、據(jù)不*統(tǒng)計(jì)，實(shí)驗(yàn)中樣品的制備過(guò)程占用整個(gè)實(shí)驗(yàn)將近60%的時(shí)間，而這中間溶液的移取操作和試劑配制就占到30%的...
電化學(xué)傳感器的基本元件為：一個(gè)工作（或傳感）電極、一個(gè)極板，通常還包括一個(gè)參考電極。上述電極附于傳感器箱內(nèi)，襯以液體電解質(zhì)。工作電極位于一塊特氟綸薄膜的內(nèi)面上，有多孔供氣流穿過(guò)，但電解液無(wú)法滲透。氣體擴(kuò)散后進(jìn)入傳感器并穿過(guò)薄膜到達(dá)電極。氣體到達(dá)電極后將發(fā)生電化學(xué)反應(yīng)——或?yàn)檠趸驗(yàn)閴嚎s，依氣體類(lèi)型而定。例如，一氧化碳可能被氧化為二氧化碳；氧可能被壓縮為水。氧化反應(yīng)使電子通過(guò)外電路從工作電極流向極板；與此相反，壓縮反應(yīng)使電子從極板流向工作電極。上述電子流構(gòu)成電流，并與氣體濃度...
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